Skip to content

Harga pangan global melonjak lagi, memicu kekhawatiran inflasi

📅 June 04, 2021

⏱️2 min read

`

`

Kekhawatiran tumbuh atas lonjakan harga pangan, yang naik untuk bulan ke-12 berturut-turut pada Mei, menurut ukuran PBB.

Kenaikan harga yang berkepanjangan di seluruh komoditas pokok mengalir ke rakrak toko, dengan negaranegara dari Kenya hingga Meksiko melaporkan biaya makanan yang lebih tinggi File Andrey Rudakov/Bloomberg

Kenaikan harga yang berkepanjangan di seluruh komoditas pokok mengalir ke rak-rak toko, dengan negara-negara dari Kenya hingga Meksiko melaporkan biaya makanan yang lebih tinggi [File: Andrey Rudakov/Bloomberg]

Harga pangan global memperpanjang reli mereka ke level tertinggi dalam hampir satu dekade, meningkatkan kekhawatiran atas tagihan belanjaan yang membengkak karena ekonomi berjuang untuk keluar dari krisis Covid-19.

Ukuran PBB untuk biaya pangan dunia naik selama 12 bulan berturut-turut di bulan Mei, terpanjang dalam satu dekade. Kenaikan lanjutan berisiko mempercepat inflasi yang lebih luas, mempersulit upaya bank sentral untuk memberikan lebih banyak stimulus.

Kekeringan di daerah-daerah pertumbuhan utama Brasil melumpuhkan tanaman dari jagung hingga kopi, dan pertumbuhan produksi minyak nabati telah melambat di Asia Tenggara. Itu meningkatkan biaya bagi produsen ternak dan berisiko semakin membebani stok biji-bijian global yang telah terkuras oleh melonjaknya permintaan China. Lonjakan tersebut telah membangkitkan kenangan tahun 2008 dan 2011, ketika lonjakan harga menyebabkan kerusuhan pangan di lebih dari 30 negara.

“Kami memiliki sedikit ruang untuk kejutan produksi. Kami memiliki sedikit ruang untuk lonjakan permintaan yang tidak terduga di negara mana pun,” kata Abdolreza Abbassian, ekonom senior di Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, melalui telepon. “Hal-hal tersebut dapat mendorong harga naik lebih jauh dari sekarang, dan kemudian kita bisa mulai khawatir.”

Keuntungan berkepanjangan di komoditas pokok mengalir ke rak-rak toko, dengan negara-negara dari Kenya hingga Meksiko melaporkan biaya makanan yang lebih tinggi. Rasa sakitnya bisa sangat terasa di beberapa negara termiskin yang bergantung pada impor, yang memiliki daya beli terbatas dan jaring pengaman sosial saat mereka bergulat dengan pandemi.

`

`

Indeks PBB menginjak level tertinggi sejak September 2011, dengan kenaikan bulan lalu sebesar 4,8% menjadi yang terbesar dalam lebih dari 10 tahun. Kelima komponen indeks naik selama satu bulan, dengan kenaikan dipimpin oleh minyak nabati, biji-bijian dan gula yang lebih mahal.

Masalah kelaparan dunia telah mencapai yang terburuk dalam beberapa tahun karena pandemi memperburuk ketidaksetaraan pangan, memperparah cuaca ekstrem dan konflik politik.

Ada elemen lain yang memperburuk melonjaknya harga makanan satu dekade lalu. Misalnya, harga minyak mendekati $150 per barel — dua kali lipat level saat ini — dan ada gelombang pembatasan perdagangan oleh pengirim biji-bijian utama. Harga beras, salah satu makanan pokok dunia, tetap relatif rendah selama lonjakan harga pertanian saat ini.

Keuntungan pada tahun lalu telah didorong oleh pembelian biji-bijian asing yang "tidak terduga" oleh China, dan cadangan dunia dapat bertahan relatif datar di musim mendatang, kata Abbassian. Cuaca musim panas di belahan bumi utara akan sangat penting untuk menentukan apakah panen AS dan Eropa dapat menutupi kekurangan panen di tempat lain.

“Kami tidak berada dalam situasi seperti pada tahun 2008-10 ketika persediaan sangat rendah dan banyak hal yang terjadi,” kata Abbassian. “Namun, kami berada di semacam perbatasan. Ini adalah garis batas yang perlu dipantau dengan sangat ketat selama beberapa minggu ke depan, karena cuaca akan benar-benar membuatnya atau menciptakan masalah yang sangat besar.”

`

`
← PrevNext →
  • Powered by Daily Planet News