Skip to content

Probiotik dapat membantu mengelola obesitas pada masa kanak-kanak, studi menemukan

📅 September 08, 2020

⏱️4 min read

Lebih dari 340 juta anak-anak dan remaja, secara global, mengalami kelebihan berat badan atau obesitas pada tahun 2016, yang berarti mereka berisiko lebih besar terkena obesitas dan penyakit di kemudian hari, dan bahkan kematian dini. Salah satu solusi untuk beban yang terus meningkat dapat ditemukan dengan mengalihkan perhatian pada kesehatan usus anak-anak.

Dalam kombinasi dengan diet terkontrol kalori, strain probiotik Bifidobacterium breve dapat membantu anak-anak dan remaja dengan obesitas menurunkan berat badan, menurut sebuah penelitian kecil yang akan dipresentasikan Senin di e-ECE 2020, Kongres Endokrinologi Eropa ke-22.

Mikrobiota usus kita adalah populasi dinamis dari lebih dari 100 triliun mikroorganisme di dalam saluran pencernaan kita, dan mereka bertanggung jawab untuk menjaga fungsi kekebalan, metabolisme normal, dan perlindungan terhadap patogen. Diet telah dianggap sebagai pendorong utama mikrobiota usus, dan ketidakseimbangan mikrobiota telah dikaitkan dengan penyakit dan infeksi.

Probiotik terdiri dari bakteri hidup dan mikroorganisme lain "yang dimaksudkan untuk memiliki manfaat kesehatan saat dikonsumsi atau dioleskan ke tubuh" dan dapat ditemukan dalam yogurt, makanan fermentasi lainnya, dan suplemen makanan, menurut Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif AS. Mirip atau sama dengan mikroorganisme yang secara alami ada di dalam tubuh kita, beberapa bakteri dari probiotik ini dapat membantu pencernaan, produksi vitamin, dan penghancuran sel penyebab penyakit.

Bifidobacteria adalah salah satu bakteri yang paling umum digunakan dalam probiotik karena mereka secara alami hidup di perut dan usus kita dan melindungi dari patogen, mengatur sistem kekebalan kita dan menyediakan nutrisi dengan memecah karbohidrat dan serat. Strain ini juga menghasilkan asam lemak rantai pendek, yang juga memainkan peran penting dalam mengatur kesehatan usus, rasa lapar dan berat badan.

Penelitian sebelumnya menggunakan campuran strain probiotik untuk menilai efeknya pada manajemen obesitas, jadi penulis penelitian saat ini berusaha untuk mengetahui apa yang terjadi ketika mereka memberikan Bifidobacteria saja.

Probiotik untuk manajemen berat badan

Para penulis mempelajari 100 anak-anak dan remaja antara usia 6 dan 18 tahun dengan obesitas dan resistensi insulin - suatu kondisi di mana sel-sel di otot, lemak, dan hati tidak merespons insulin dengan baik dan tidak dapat dengan mudah menyerap glukosa darah, sehingga pankreas memproduksi. lebih banyak insulin untuk membantu glukosa memasuki sel. Penyerapan yang berkurang menciptakan penumpukan glukosa dalam darah dari waktu ke waktu, berpotensi mengatur tahap awal diabetes tipe 2.

Semua anak menjalani diet gaya Mediterania dengan batas kalori yang disesuaikan dengan kebutuhan mereka, kata penulis utama studi tersebut, Dr. Flavia Prodam, seorang profesor di bidang nutrisi klinis di departemen ilmu kesehatan di Universitas Piemonte Orientale di Italia. Anak-anak kemudian menerima probiotik selama delapan minggu atau plasebo.

Kedua kelompok tersebut akhirnya mengalami penurunan indeks massa tubuh, lingkar pinggang, tekanan darah, resistensi insulin dan konsentrasi bakteri E. coli di ususnya. Para peserta yang menggunakan probiotik, bagaimanapun, melihat hasil yang lebih besar dalam penurunan berat badan, sensitivitas insulin dan penurunan konsentrasi E. coli.

Bahwa efek probiotik berlanjut selama beberapa minggu setelah anak-anak berhenti meminumnya, itu adalah temuan yang tidak biasa untuk penelitian tentang probiotik, kata Dr. Christopher Moran, seorang ahli gastroenterologi anak dan direktur Persekutuan Gastroenterologi dan Nutrisi Pediatrik di Rumah Sakit MassGeneral untuk Anak di Boston, yang tidak terlibat dalam penelitian ini. "Banyak penelitian menunjukkan bahwa ketika Anda berhenti mengonsumsi probiotik, probiotik menghilang di usus dan tidak memiliki (efek) yang tahan lama," tambah Moran, yang juga asisten profesor pediatri di Harvard Medical School.

Mendukung kesehatan usus anak Anda

Orang tua yang tertarik merawat mikrobiota usus anak mereka untuk pengelolaan berat badan atau kesehatan secara keseluruhan dapat melihat sumber makanan utuh. Banyak makanan fermentasi dan produk olahan susu - seperti yogurt, kefir, susu kambing, keju tua, kimchi, miso, dan sauerkraut - mengandung probiotik hidup. Makanan kemasan dapat berisi satu atau beberapa galur probiotik, tetapi label bahan dapat menjelaskan galur mana yang ada dan apakah galur tersebut hidup dan aktif. Makanan seperti "gandum, bawang merah, pisang, bawang putih dan daun bawang" juga bisa memberi makan Bifidobacteria di usus kita, kata Prodam.

Apakah anak-anak memiliki lebih banyak atau lebih sedikit galur probiotik tertentu yang dapat dipengaruhi secara genetik dan lingkungan, kata Moran - tetapi komposisi mikrobiota juga dapat "secara langsung bergantung pada makan makanan tertentu, termasuk perubahan mikrobiota ketika kita makan makanan yang diproses secara berlebihan." "Makan dengan variasi makanan dan menghindari banyak makanan olahan adalah hal yang paling penting," tambah Moran. "Semakin banyak makanan olahan yang Anda makan, semakin besar kemungkinan Anda memiliki efek buruk pada mikrobioma. Itu berpotensi menyebabkan obesitas, tetapi juga berpotensi menyebabkan tekanan (gastrointestinal) dan kondisi inflamasi pada saluran GI seperti penyakit Crohn."

Probiotik yang tidak diketahui

Studi tambahan yang lebih lama diperlukan untuk pemahaman yang lebih baik tentang bagaimana suplemen probiotik dapat memodifikasi mikrobiota usus, dan karenanya metabolisme dan berat badan. Ada data yang sudah ada yang menunjukkan bahwa obesitas mungkin terkait dengan perubahan mikrobioma, meskipun banyak dari data itu tidak menjelaskan apakah perubahan mikrobioma datang lebih dulu ... atau perubahan berat terjadi dan kemudian perubahan mikrobioma," Moran kata dalam email. "Kami juga tahu bahwa banyak perubahan pola makan besar (terutama diet pembatasan) memiliki efek besar pada mikrobioma kami."

Terlepas dari betapa populernya suplemen makanan probiotik, banyak dari mereka tidak memerlukan persetujuan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS sebelum dijual. Probiotik yang dijual sebagai obat atau perawatan untuk kondisi tertentu harus terlebih dahulu dibuktikan aman dan efektif melalui uji klinis dan disetujui oleh FDA. "Meskipun probiotik umumnya dianggap aman bagi kebanyakan orang, sebagian besar uji coba probiotik belum melaporkan data keamanan seketat data ini yang dilaporkan dalam uji coba farmasi," kata Dr. Geoffrey Preidis, ahli gastroenterologi anak dan asisten profesor di departemen pediatri di Baylor College of Medicine dan Texas Children's Hospital. "Jadi risiko efek samping mungkin lebih tinggi dari yang kita pikirkan," Preidis, yang tidak terlibat dalam penelitian ini, menambahkan. "Orang tua harus berkonsultasi dengan dokter anak-anak mereka sebelum memulai rejimen probiotik apa pun."

← PrevNext →
  • Powered by Daily Planet News